Categoria: Café (bebida) – Regional
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Independente do método a arte de produzir um café inigualável verte nas engrenagens do Pier 51 Cafeteria, seja através do hario, chemex, french, aeropress, syphon ou drip coffee, sua execução reinventa sublimemente o aroma, a textura e o sabor de algo que até então, aparentava ter apenas uma face.